| Wasser gilt als Lebenselement und spielt in der Kultur, in der Natur und in beinahe allen Wirtschaftszweigen eine zentrale Rolle. Für Sport und Tourismus ist Wasser ein faszinierendes Element: "Das Meer", Flüsse, Gletscher, Badeanlagen sind Reisedestinationen erster Güte. Wasser gilt auch als "Politikum des 21. Jahrhunderts" - Konflikte um Wasser und Wasserrechte lösen in manchen Regionen politische Spannungen aus, wovon die Tourismusbranche oft direkt betroffen ist. Die Liberalisierung des Wassermarkts ist sowohl in den Industrie-Ländern wie auch im Süden ein umstrittenes Thema. Lernziele dieses Lernpfads:
Sie - ... kennen je ein konkretes, anschauliches Beispiel für Wasser als Element in Kultur, Politik, Wirtschaft und Natur.
- ... können das Grundprinzip von Umweltmanagement (Plan-Do-Check-Act) am Beispiel Wasser erklären.
- ... kennen Beispiele von Kommunikationsmitteln (Checklisten, Hinweise für Gäste).
- ... kennen Beispiele und Grundprobleme bei der touristischen Nutzung von Wasser (Kreuzfahrten, Whalewatching, Tauchen, Wasserski).
- ... kennen je 3 sinnvolle (ökoeffiziente) Massnahmen zum Wassersparen im Privathaushalt oder einem Hotel.
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